viernes, 28 de diciembre de 2012

EL QUESO DE LA COMARCA DE LOS BEYOS

EL FIELATO 26 DE DICIEMBRE DE 2012                      pag. 14
Cartas al Director:
 
EL QUESO DE LA COMARCA DE LOS BEYOS
 

Carlos Granda González
El Alcalde de Ponga debe colaborar de buena fe con la Comarca de Los Beyos para hacer realidad en Bruselas la “IGP Queso de los Beyos”, antes de intentar una Denominación de Origen de nivel superior.
     En el momento actual está en el BOE de 24 de febrero de 2010 la Resolución del Ministerio de Agricultura (antes de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) de 4 de febrero de 2010 a favor de la Indicación Geográfica Protegida "Queso de los Beyos" para los tres Municipios de Oseja de Sajambre, Ponga y Amiela, que está pendiente de concesión  por la Comisión Europea, por  lo que el Ayuntamiento de Ponga debe colaborar de buena fe en su concesión antes de intentar un instrumento legal de nivel superior que siempre debe respetar los derechos históricos de los tres Municipios.
Desfiladero de Los Beyos
     El Reglamento 510/2006 de 20 de marzo del Consejo de la Unión Europea exige para conceder una Denominación de Origen, -que es un instrumento de protección superior al de la Indicación Geográfica Protegida-, no solo que el producto Queso de Los Beyos se elabore íntegramente en la comarca y que tenga notoriedad local como marca, sino que sus características sean exclusivas del medio geográfico de la zona, lo que exigiría un esfuerzo compartido por los tres municipios para garantizar un producto regular y constante elaborado en la zona conforme al método tradicional y con características organolépticas permanentes y diferenciadas, que supondría un instrumento de desarrollo económico industrial y turístico de primera magnitud al servicio de los tres municipios.
      El Ayuntamiento de Oseja de Sajambre ofrece su colaboración a los Ayuntamientos de Amieva y de Ponga para ese esfuerzo en común en beneficio de toda la comarca sin electoralismo, sin divisiones y sin enfrentamientos gratuitos y estériles, en pro exclusivamente de los ciudadanos y del desarrollo integral del territorio Beyos en la comarca del Alto Sella, río leonés y asturiano que nace en la Fuente de Jonsella en el Alto del Pontón en Oseja y labra el desfiladero de Los Beyos, compartido por los tres municipios.
      Nuestra intención y esfuerzo en estos últimos años se han orientado hacia una opción real y posible: la IGP del Queso de los Beyos. La Denominación de Origen fue el primero de los objetivos planteado en consenso por los tres municipios, en ese momento (año 2004), no era posible pues no ofrecíamos ninguna de las condiciones previas para poder conseguir dicha catalogación. A día de hoy seguimos sin ofrecer las condiciones básicas (cuota Láctea, producir en el territorio la materia prima, es decir la leche). Creemos que la IGP es un primer paso importante en el desarrollo de la Comarca y del recurso. Una vez conseguida la IGP, no cabe duda, el trabajo de los tres unidos, debe orientarse en conseguir las condiciones básicas que nos exige la Denominación de Origen, tarea complicada, pero unidos no imposible.

domingo, 23 de diciembre de 2012

Musica Coral en Navidad

La Diputación de León, a través del Instituto Leonés de Cultura, ha organizado para estas Navidades conciertos de Música Coral, con el objetivo de "llevar la música tradicional a todos los rincones" de la provincia y "ayudar a financiar el sostenimiento de las aulas corales".
 
Al Ayuntamiento de Oseja de Sajambre se le ha asignado la Coral Capella Lauda que actuará en la Iglesia de Oseja de Sajambre el próximo 29 de Diciembre a las siete de la tarde.
 
Los conciertos del programa 'Música Coral en Navidad' comenzaron el sábado día 15 en La Bañeza, con la actuación del Coro Ángel Barja en la Iglesia del Salvador, en Sahagún, con el Grupo Vocal Lauda que actuará en el Auditorio Carmelo Gómez y en Valderas, en la Iglesia Santa Mª del Azogue, con la Coral Órbigo. Las representaciones concluirán el día 4 de enero con conciertos que se llevarán a cabo en Castrillo de Valderaduey, Congosto, Gordoncillo, Toral de los Vados y Vallecillo.
En total serán 77 conciertos, 14 más que el año pasado, que se desarrollarán en diferentes localidades y que correrán a cargo de 34 corales de la provincia. "Alrededor de 20.000 personas de toda la provincia de León podrán disfrutar de esta iniciativa".
 
La música que interpretarán los diferentes grupos será fundamentalmente navideña, como villancicos clásicos, tradicionales y populares, pero también de composiciones modernas. De esta forma, la institución ha pretendido "aunar diferentes estilos, fomentando por un lado la música tradicional leonesa, ya que también habrá canciones populares de la provincia, y por otro, música actual".

jueves, 20 de diciembre de 2012

«Seya» en la calle, «Sella» en la notaría




El cartel de entrada a Ribadesella por la AS-263, 
en el que la «ll» está tachada 
y en su lugar se ha escrito una «y». p. m.


Ribadesella, Patricia MARTÍNEZ

Desde el siglo XIII hasta el XIX, el río más importante de la comarca fue «Seya» para quienes vivían en su entorno y «Sella» para los escribanos de documentos oficiales. Así lo defiende la historiadora gijonesa Elena Rodríguez, profesora Titular de la Universidad de Huelva y concienzuda estudiosa de 2.100 documentos de la época, que se conservan en archivos públicos y privados del país.
La mayor parte de esta extensa base documental se refiere a la zona del Alto Sella, fundamentalmente al concejo leonés de Oseja de Sajambre, pero también a los asturianos de Amieva y Ponga. En ella, Rodríguez encontró unos 45 testimonios «donde aparece claramente escrito río Seya», así como otros topónimos formados con el nombre del río, como los que hacen referencia al municipio -«Oseya» y «Sayambre»- además de «muchos topónimos menores como "Rudeseya", que significa río de Seya o la "Puente Seya"».
La investigación muestra documentación «desde el siglo XIII, con un documento en el que ya aparece "Oseia" para un sonido consonántico. En el XIV se documenta varias veces "Sayambre", y se repite en el XV, XVI, XVII y XVIII, hasta 1816, el testimonio más tardío que conozco», apunta Rodríguez. La historiadora reconoce que el porcentaje de «y» frente a «elle» -o a «jota», en el caso de Sajambre- es del dos por ciento, muy poco, pero explica que se debe a que «la mayoría de los documentos están castellanizados».
Sin embargo, en ocasiones, en determinados documentos, algunos al margen de lo oficial, es «donde aparece cómo hablaban en realidad, aunque los que enviaban los eclesiásticos a sus obispos o los notarios a los tribunales de justicia del reino estaban totalmente castellanizados. Con elle o con jota», detalla la profesora.
Rodríguez añade que es necesario «recopilar la mayor cantidad y variedad posible de fuentes y buscar otras alternativas para encontrar cómo verdaderamente hablaba la gente». En los documentos sajambriegos conservados, esto se observa en las escrituras de los aprendices del oficio notarial, en notas preparatorias de los escribanos públicos y en las formas antiguas de la toponimia menor, «nombres de prados, de tierras, que no aparecen en los mapas», explica la historiadora. «A veces, en testimonios escritos de carácter menor, que incluso pueden pasar desapercibidos, se encuentra información muy valiosa», añade.
La época que mejor ha documentado a lo largo de seis años de trabajo sistemático es el siglo XVII, un momento en el que el notario sabe que tiene que escribir los documentos administrativos en castellano, aunque en alguna ocasión se le escapen elementos propios de la lengua oral. «Cuando analizamos el documento preparatorio, previo a la escrituración del oficial, a veces vemos cómo castellaniza. En el primero escribe con "y" o utiliza palabras en asturiano que luego no aparecen en el documento oficial, siempre en castellano», describe Rodríguez. Hay que tener en cuenta que el nivel de alfabetización en toda la época estudiada era muy bajo y que la mayor parte de la población no sabía leer ni escribir. La historiadora subraya que «una vez que las personas pasan por la escuela y se alfabetizan se castellanizan, es un fenómeno automático».
No en vano, los últimos testimonios escritos en los que aparece Seya datan del siglo XIX, que es la etapa previa al avance de la escolarización impulsada por la Ley Moyano y a la alfabetización general que se alcanzará a lo largo del siglo XX. «Es ahí cuando desaparece de la documentación esta serie de lugares escritos con "y", es muy significativo», precisa la historiadora.
Sobre los argumentos que apoyan la escritura original con «elle» en cómo lo han pronunciado las dos o tres generaciones anteriores, Rodríguez se pregunta «hasta dónde llega la tradición oral, porque existen topónimos e incluso palabras de la vida cotidiana que estaban plenamente vigentes en el XIX, que aparecen de forma continua en los documentos, y actualmente nadie sabe nada de ellos, nadie los recuerda en Sajambre», añade.
Una de las conclusiones de su trabajo es «que se constata la fragilidad de la memoria humana», que por ejemplo, en la actualidad, «no llega ni a mediados del siglo XIX. Lo que pasaba en la primera mitad no se recuerda en absoluto o está transformado».
Y más si hay una corriente de castellanización, ya que «mucha gente aprende a leer y escribir a partir de la segunda mitad del siglo XIX, que coincide con la época en la que se olvida la escritura con "y"». A este proceso de dar forma castellana a un vocablo de otro idioma atribuye la profesora la pérdida de la antigua pronunciación.
La escritura con «elle» o con «y» llevó en mayo de 2010 la polémica a Ribadesella. Pocos días después de que el Pleno municipal aprobase la nueva toponimia del concejo, que incluía la doble denominación «Ribadesella / Ribeseya» para la capital, surgieron las primeras voces críticas.
Los filólogos Fernando Álvarez Balbuena, Ramón d'Andrés y Ramón Sordo Sotres coincidieron en afirmar que se pueden utilizar tres variantes correctas para la capital riosellana, «Ribadesella», «Ribasella» y «Ribaesella», pero nunca «Ribeseya», aprobada como variante en asturiano. Así que el dilema estaba en si el asturiano de Ribadesella debe ser con «y» o con «ll».
Elena Rodríguez sabe que la elección entre una u otra consonante «tiene una serie de connotaciones políticas», pero «en esto no entro porque yo sólo transmito lo que dicen los documentos antiguos, que son claros», señala la historiadora.
Explica que en la época estudiada, en Sajambre se hablaba el asturiano oriental, donde están presentes el río Seya y los topónimos relacionados escritos con la misma consonante. «Más allá no voy. Los asturianos tienen que ponerse de acuerdo en qué criterio utilizar, si el actual con la castellanización o la forma autóctona, que en muchos casos se perdió a lo largo de los siglos XIX y XX. Pero esto ya es una cuestión aparte», concluye.

miércoles, 19 de diciembre de 2012

«Esto es el fin del parque nacional»

   
Diario de León. a.g. valencia | león 19/12/2012 


Una estampa de Oseja de Sajambre en el corazón del parque regional de Picos de Europa.
Una estampa de Oseja de Sajambre
en el corazón del parque de Picos de Europa.
norberto
    La reunión del Patronato de Picos de Europa celebrada ayer en Covadonga ha encendido los ánimos de los alcaldes de Posada de Valdeón y Oseja de Sajambre, Tomás Alonso y Antonio Mendoza. «Lejos de encontrar una solución a la paralización de los centros de visitantes y al cese de las ayudas, vemos que lo único que les interesa es la redacción de un nuevo Plan Redactor de Uso y Gestión (PRUG) del Parque Nacional de Picos de Europa para seguir legislando», indicó Mendoza, quien explicó que «durante años vimos correr el dinero sin que nadie nos hiciera caso. Esto es el fin del parque».
     Ante esta situación, el representante del Ayuntamiento de Oseja presentó al Patronato un escrito «en el que se recoge nuestro sentir», matizó el regidor. «Esto es inviable, mientras a nosotros no nos dejan explotar la zona de la que vivimos, el parque lo rigen otras personas que no tienen ninguna relación con él pero se enriquecen a su costa».
    En cuanto a la construcción de los centro de visitantes, el de Posada que ya está adjudicado se paralizará después de que la empresa Tragsa termine los trabajos en la necrópolis infantil. «Llegaremos hasta donde dé el presupuesto, pero probablemente hasta 2014 no podrá retomarse la edificación del centro», argumentó el alcalde de Posada, el popular Tomás Alonso, quien además recordó que el centro de Oseja ni siquiera está adjudicado.
    «Si nos reducen las subvenciones también nos tendrán que reducir las prohibiciones», añadió Alonso, quien coincidió con el regidor de Oseja en asegurar que «el dinero se invirtió mal. Una constante que hasta la fecha no ha cambiado».
    La crispación de los dos se sostiene además en la imposibilidad de ambos para poder participar en la redacción del PRUG. «Sólo nos dejan alegar. Unos señores que ni conocen ni viven de los recursos del parque son los que marcan la legislación. Todos saben lo que hay que hacer, pero lo cierto es que a los que vivimos aquí nos cortan las alas», subrayó Mendoza, quien también culpó a la Comunidad de «este abandono». «Tampoco la Junta nos respalda».
    La opinión de que sin dinero ni compensaciones la situación no se sostiene es compartida por los dos alcaldes quienes tampoco tienen esperanza de que se solucione a corto plazo.

Analizan el traspaso de la titularidad a Cantabria y la redacción del PRUG

viernes, 14 de diciembre de 2012

El Gobierno renuncia a construir el centro de información de Oseja de Sajambre

Diario de León.   14 Diciembre de 2.012
Panorámica de Oseja de Sajambre,
en el corazón de Picos de Europa. norberto
Son la muestra del abandono que ha sufrido en los últimos veinte años la zona leonesa de Picos de Europa. Los proyectos del centro de información La Fonseya, en Oseja de Sajambre, y el centro de visitantes de Posada de Valdeón pasan al olvido después que el Organismo Autónomo de Parques Nacionales se desentienda de los proyectos. La confirmación de la renuncia al centro de Fonseya llegó ayer a través del Boletín Oficial del Estado, un día después de la celebración, el miércoles en Madrid, del Consejo de la Red de Parques Nacionales. El BOE recoge la renuncia a la celebración del contrato de expediente de contratación para la ejecución de las obras, reclamadas, como las del centro de Posada, desde 1995.
Licitado por segunda vez desde abril de este año por 2,4 millones de euros, nunca más se supo de la tramitación del proyecto hasta que ayer, oficialmente, pasó a engrosar la lista de agravios contra la zona leonesa del Parque Nacional. El primer traspiés se lo llevó hace un año, con la paralización del primer concurso por un recurso presentado por la Cámara de Contratistas de Castilla y León, al demostrar que una de las cláusulas administrativas exigía certificados de gestión medioambiental y de calidad que muy pocas empresas podían presentar, dejando en desventaja a unos licitadores sobre otros.
Más esperanzas había sobre el centro de visitantes de Posada de Valdeón, cuyas obras, ya adjudicadas a Tragsa por 6,7 millones de euros a principios de año, llevan esperando desde mayo para comenzar. Fue entonces cuando el Ayuntamiento formalizó la cesión de los terrenos del paraje de San Juan al Ministerio de Medio Ambiente. Sin embargo, las obras se retrasaron a octubre para no que las obras no afectaran a los meses más turísticos del Parque Nacional, según la Junta.
Paradójicamente, los primeros trabajos se realizarán este mismo lunes para no perder la partida de cerca de 40.000 euros consignada en los presupuestos de este año. Sin embargo, a partir de ahí, la nada, pues no hay inversión prevista para el ejercicio del 2013 dentro de los fondos del Organismo Autónomo de Parques Nacionales, que ha visto cómo su presupuesto se ha reducido en un 55% para el próximo año.

     «Estamos en crisis y no hay presupuesto para las obras», asegura el teniente de alcalde de Oseja de Sajambre, el popular Carlos Granda, que considera «sangrante» que la zona leonesa del parque, sus municipios y sus habitantes se queden sin las infraestructuras que necesitan para revitalizar la afluencia turística, que este año descendió en un 18%. Granda reconoce que no es el momento de las grandes obras pero se lamenta de «haber perdido veinte años» mientras las vertientes asturiana y cántabra del Parque Nacional reclamaban y conseguían sus inversiones. «Los centros son la piedra angular de nuestros ayuntamientos», señala el edil, que no dejará de exigir a la administración autonómica que reclame los proyectos. «Es una deuda prioritaria con nosotros», afirma Granda, que admite que «hay que darle un tirón de orejas a la Junta». «Se movió mucho menos que las otras administraciones y se mantuvo al margen en la época de las vacas gordas», matiza. Fue entonces cuando la zona asturiana, con el respaldo del Principado, consiguió los fondos para hacer las grandes inversiones, incluidos el centro de información Casa Dago y el centro de visitantes Pedro Pidal. Tampoco se quedó atrás Cantabria, que consiguió la asignación de 12 millones de euros para construir el centro de visitantes de Sotama. «Por no hablar de la rehabilitación integral de los pueblos de Bulnes y Sortres», comenta el teniente de alcalde. Sin quitar responsabilidad al Gobierno y al Organismo Autónomo de Parques Nacionales, Granda insiste en que la Junta «no apoyó nunca nuestras reivindicaciones». «No quieren saber nada del parque y nos lo llevan demostrando veinte años. Es la realidad, tanto si les gusta como si no», remarca el edil popular que recuerda que los centros «son parte del Programa Estrella» pero los fondos «se fueron para otro lado».
     Tampoco está contento el alcalde de Posada de Valdeón, Tomás Alonso, que ve cómo se aleja el centro de visitantes cuando lo tenía al alcance de la mano. Sólo verá moverse algunas piedras antes de que acabe el año «pero de momento no hay nada para el 2013», se lamenta. «Nos lo iban a hacer, pero se paró», asegura mientras, como su compañero de Oseja, recuerda «el dinero tirado» en el Parque Nacional «en tonterías y chorradas». «Tenemos un merendero que costó más de 200.000 euros y al que no va nadie», asegura.


«Lo que el ministerio ha trasladado es que el escenario económico actual es complicado, y se analizan todas las inversiones previstas». El consejero de Fomento y Medio Ambiente, Antonio Silván, aseguró ayer en León que los proyectos que sufran retrasos como consecuencia de los recortes presupuestarios «se retomarán cuando sea posible desde el punto de vista económico», entre ellos el centro de recepción de visitantes de Oseja de Sajambre. «Ese es el plan que tiene el ministerio», concluyó.

El consejero asistió el pasado jueves al Consejo de la Red de Parques Nacionales, en donde el ministro anunció la tramitación de la nueva ley de Parques Nacionales que, junto con las normas declarativas de cada uno de los Parques Nacionales y el Real Decreto de Plan Director, constituirán el compendio de legislación básica del Estado en materia de Parques Nacionales.

jueves, 13 de diciembre de 2012

El Consistorio de Sajambre tiende la mano a Amieva y Ponga para conseguir la IGP ‘Queso de Los Beyos’



Los quesos de Los Beyos
tienen una larga tradición


El teniente de alcalde en el Ayuntamiento de Oseja de Sajambre, Carlos Granda, ha emitido un comunicado en el que tiende la mano a los municipios de Amieva y Ponga para conseguir la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Queso de Los Beyos.
En el comunicado señala que, actualmente, “está publicada en el BOE de 24 de febrero de 2010 la Resolución del Ministerio de Agricultura (antes de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) de 4 de febrero de 2010 a favor de la Indicación Geográfica Protegida ‘Queso de Los Beyos’ para los tres Municipios de Oseja de Sajambre, Ponga y Amieva, que está pendiente de concesión por la Comisión Europea, por lo que el Ayuntamiento de Ponga debe colaborar de buena fe en su concesión antes de intentar un instrumento legal de nivel superior que siempre debe respetar los derechos históricos de los tres municipios”.
Por ello, señala que el Ayuntamiento de Oseja “ofrece su colaboración a los ayuntamientos de Amieva y de Ponga para ese esfuerzo en común en beneficio de toda la comarca sin electoralismo, sin divisiones y sin enfrentamientos gratuitos y estériles, en pro exclusivamente de los ciudadanos y del desarrollo integral del territorio Beyos”.


 Tres visiones


Sajambre
El vicealcalde, Carlos Granda, abogó por la unión de los tres municipios de los Beyos.
Amieva
El regidor, José Félix Fernández, tachó de «lamentables» y «localistas» las declaraciones de su colega y correligionario pongueto y reivindicó la labor de los productores de su concejo en favor de la conservación de es variedad quesera.




Ponga
El alcalde, Cándido Vega, defiende que el verdadero queso de los Beyos se elabora únicamente en Ponga, y el producto elaborado en las queserías de Amieva y ponga es un «fraude a los consumidores».



El vicealcalde del concejo leonés, Carlos Granda, demanda al regidor forista pongueto, Cándido Vega, que colabore «de buena fe» para conseguir la IGP

 

Oseja cree que la IGP de Los Beyos debe llegar a la UE antes de impulsar la D.O.

pilar infiesta | redacción 12/12/2012 





Los Beyos, un queso que divide


LOS POLÍTICOS

CÁNDIDO VEGA PONGA
«La IGP permite traer leche de cualquier lado y eso altera el queso de los Beyos»
CARLOS GRANDA OSEJA DE SAJAMBRE
«La IGP es un primer paso. Una vez lograda habrá que trabajar por la denominación»
JOSÉ FÉLIX FERNÁNDEZ AMIEVA
«Con que los políticos no nos entrometamos más ya haríamos bastante»


El alcalde de Ponga, Cándido Vega, rechaza denominar «de los Beyos» un queso elaborado con «leche de fuera» - Amieva y Oseja de Sajambre apuestan por unir fuerzas en favor de un producto que ven «clave» para el futuro de la zona.



lunes, 5 de noviembre de 2012

Para el TSJ más que un queso es un enclave geográfico


03/11/2012
Sentencia Tribunal Superior de Justicia 
         La Oficina Española de Patentes y Marcas concedió en junio del 2008 la marca Los Beyos al Ayuntamiento de Ponga que pretendía su utilización en exclusiva no solo para la producción del queso, sino en toda clase de productos naturales y servicios turísticos comarcales.
Oseja de Sajambre recurrió dicha resolución en vía administrativa para defender sus derechos y la resolución fue anulada por la propia Oficina de Patentes y Marcas en marzo de 2009. Ponga presentó un recurso contencioso administrativo contra la anulación, por lo que Oseja se personó como codemandado.
          Para el Tribunal Superior de Justicia la marca Los Beyos representa «un evidente y conocido enclave geográfico y por ello no puede ser objeto de apropiación exclusiva por nadie».
          La IGP Los Beyos ya tiene el reconocimiento del Ministerio de Agricultura y falta el trámite de ratificación por parte de Bruselas. Es un proyecto que se impulsó de forma conjunta por los tres ayuntamientos, pero Ponga decidió registrar la marca, excluyendo a los otros dos y convocando el Certamen del Queso Los Beyos, que este año cumplirá su vigesimonovena edición los días 1 y 2 de diciembre.


Sentencia Tribunal Superior de Justicia  

Ponga recurrirá el fallo que le impide usar en exclusiva la marca Los Beyos

Cándido Vega defiende que sólo su municipio emplea leche de la zona para elaborar el queso.

m. carnero | león 03/11/2012
El alcalde de la localidad asturiana de Ponga, Cándido Vega, anunció ayer su intención de recurrir ante el Supremo la sentencia emitida por el Tribunal Superior de Justicia que da la razón al Ayuntamiento leonés de Oseja de Sajambre en cuanto a la utilización de la marca Los Beyos.
Desfiladero de Los Beyos,
en la zona leonesa de Picos de Europa. larry

     El pasado 29 de octubre se hacía pública la sentencia en la que resuelve el contencioso administrativo iniciado por el propio Ayuntamiento de Ponga contra la Oficina Española de Patentes y Marcas, que anuló la concesión de los Beyos al municipio asturiano, una denominación que históricamente representa al queso elaborado en las comarcas que discurren por el desfiladero del río Sella, por la cordillera Cantábrica, es decir, a Ponga y Amieva, en Asturias, y a Oseja de Sajambre, en León.
     Para el alcalde de Ponga, Cándido Vega, la batalla judicial en la que Oseja se personó como codemandante «no ha terminado».
     «Lucharemos hasta el final para conseguir que los Beyos sea una marca exclusiva para el queso fabricado en nuestro municipio, ya que es el único que se elabora con leche de ganado procedente de esta zona, y no con otras traídas de otros lugares que hacen que el producto final que llega al consumidor sea un fraude», matiza Vega. Para el regidor asturiano, la concesión en el año 2008 de la marca Los Beyos a su municipio «fue perfectamente legal», ya que no hubo alegaciones. Por ese motivo anuncia que si el recurso que interpondrá la semana que viene no prospera exigirá a Patentes y Marcas daños y perjucios, «por el irreparable daño económico que supondrá para su municipio la pérdida en exclusiva de esta denominación por la que se pagó para explotarla por un plazo de diez años, con derecho a renovación».
     Vega asegura que no es partidario de que los municipios de Ponga, Amieva y Oseja de Sajambre soliciten conjuntamente la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para Los Beyos, porque entiende que «nada protege mejor una marca y un proceso de producción como una patente». Por eso carga con dureza contra los que «quieren vender queso de Los Beyos, con una leche que no procede de Los Beyos».
 

viernes, 2 de noviembre de 2012

Los queseros de Amieva ven justa la sentencia y en Oseja prefieren no pronunciarse


Cirieñu (Amieva),

Lucas BLANCO
Queserías Jaime, La Collada y Neón en
la reciente Muestra de Queso de los Beyos
en la feria de Oseja de Sajambre
     La noticia de que el Tribunal Superior de Justicia de Madrid ha refrendado con una sentencia otra anterior en la que se reconoce el derecho de los concejos de Amieva y Oseja de Sajambre a compartir la propiedad de la marca «Los Beyos» ha sido muy bien recibida por las dos queserías profesionales de este tipo en la región, ambas ubicadas en Amieva (en Ponga sólo es elaborado por particulares), que consideran este fallo como un acto de justicia.
     Es el caso de la quesería de La Collada de Cirieñu, que desde 1987 lleva fabricando este tipo de productos y fue una de las partes que recurrió en 2009 el registro de la marca de forma unilateral por Ponga. «Es justo porque Los Beyos no es sólo Ponga, es una zona que nos abarca a tres concejos», declara la quesera Aurora González, reivindicando la labor de su municipio en el impulso del queso Los Beyos. «Las queserías de Amieva y las empresas Crivencar y Coasa fueron las que tiraron por el queso hacia adelante», apunta González.
     En la misma línea se manifiesta María Álvarez, de la Quesería Jaime, que espera que el Ayuntamiento de Ponga no recurra la decisión. «No tiene sentido dar esta imagen de desunión cuando estamos esperando la aprobación de Bruselas de la IGP», señala Álvarez, que niega que Amieva copiara los quesos de Ponga. «Siempre se hizo desde Parres hasta Riaño», indica la mujer.
     Mientras tanto, la quesería Neón de Oseja de Sajambre prefiere quedar al margen. «Son cosas de políticos que no merece la pena comentar», indicaron ayer.

Ponga recurrirá para recuperar su exclusividad en la marca «Los Beyos»

Ponga pierde el pleito por el uso en exclusiva de la marca «Los Beyos»

2 de Noviembre de 2012

El Tribunal Superior de Justicia de Madrid anula la concesión de la Oficina de Patentes y Marcas en 2008, tras un recurso de Oseja y varios queseros

La etiqueta puede ser utilizada por los municipios de Oseja, Amieva y Ponga, por los que pasa el desfiladero


Oviedo, M. J. IGLESIAS
La marca Los Beyos no es patrimonio exclusivo de Ponga y su uso se hace extensible a Amieva en Asturias, y a Oseja de Sajambre, en la vertiente leonesa de los Picos de Europa, según reconoce una sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid hecha pública el lunes.
La resolución llega tras cuatro años de pleitos por el uso de la denominación Los Beyos y resuelve contra el Ayuntamiento de Ponga el recurso contencioso administrativo presentado en 2009 por el municipio, contrario a la anulación en 2009 por la Oficina Española de Patentes y Marcas de la marca Los Beyos, que previamente le había sido concedida en 2008. La sentencia es recurrible ante el Supremo mediante recurso de casación.
El tribunal argumenta que la marca Los Beyos se refiere a un evidente y conocido enclave geográfico -el desfiladero del mismo nombre, que abarca territorios de Oseja, Ponga y Amieva- y por ello no puede ser objeto de apropiación exclusiva por nadie. El texto añade que «si a ello se une la importancia económica de la comarca en productos naturales, agrarios, quesos especialmente y el desarrollo hotelero y turístico de la zona (?), es evidente que deben confirmarse las resoluciones recurridas». La sentencia todavía puede ser recurrida en casación ante el Tribunal Supremo pero abre la vía de la explotación indistinta de los recursos naturales.
El Ayuntamiento, con alcalde de Foro Asturias Cándido Vega a la cabeza, pretendía explotar en exclusiva la denominación Los Beyos como marca para la producción no sólo de queso sino de toda clase de productos naturales y servicios turísticos comarcales, según explicó el abogado ovetense Juan Casero, que defendió el recurso presentado por el Ayuntamiento leonés de Oseja de Sajambre, la quesería Los Sebarguinos de Amieva, la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias, la Asociación de Promotores del Queso Los Beyos, la Asociación Profesional Reserva Astur y otros artesanos productores.
Oseja, junto con Ponga y Amieva, forman parte de la Indicación Geográfica Protegida del Queso de los Beyos, que está pendiente de aprobación la Unión Europea. El topónimo Los Beyos da nombre al desfiladero del río Sella en su paso por la Cordillera Cantábrica, tras su nacimiento en la Fuente del Infierno del municipio leonés de Oseja de Sajambre. Por eso las autoridades del municipio consideraron que el registro realizado por Ponga perjudicaba a la zona y al concejo asturiano de Amieva, porque los tres forman parte del desfiladero, según indicó Casero.
El Ayuntamiento de Ponga tiene convocado para los días 1 y 2 de diciembre próximos en San Juan de Beleño el XXIX Certamen del Queso Los Beyos en el que ha reivindicado en los últimos años un supuesto derecho del municipio a utilizar en exclusiva la marca Los Beyos aplicada al queso, que sin embargo, es hoy una Indicación Geográfica Protegida que reconoce el mismo derecho a los tres municipios, lo que está en contradicción con el derecho en exclusiva reivindicado por Ponga.
El 25 de junio de 2008 la Oficina Española de Patentes y Marcas concedió en exclusiva la marca Los Beyos al Ayuntamiento de Ponga en las clases 29 ( caza, pesca, carne y productos lácteos, incluido el queso), 35 (publicidad), 41 (educación y actividades culturales y deportivas, exposiciones, congresos y publicación de periódicos en línea) y 43 ( restauración y hostelería). El recurso fue estimado y la resolución fue anulada por la propia Oficina de Patentes y Marcas el 9 de marzo de 2009. El Ayuntamiento presentó entonces un recurso contra la anulación. Oseja y las asociaciones profesionales se personaron como codemandados, junto a la Oficina Española de Patentes y Marcas, para defender sus derechos. Amieva también había intentado registrar en exclusiva la marca Queso Los Beyos para aplicarla a su queso.
Oviedo, M. J. IGLESIAS
La producción de queso en el desfiladero de Los Beyos es ancestral. La Indicación Geográfica Protegida Los Beyos ya tiene el reconocimiento del Ministerio de Agricultura y falta el trámite final de ratificación por parte de Bruselas. El proyecto involucra de forma conjunta a los tres ayuntamientos de Ponga, Amieva y Oseja de Sajambre, en la comunidad de Castilla-León.
Actualmente hay cinco productores de este queso incluidos en el registro. Tres en Amieva, uno en Ponga y otro más en Oseja de Sajambre. (A día de hoy, la de Viego está cerrada)
La zona geográfica delimitada para la producción de los quesos amparados mediante la Indicación Geográfica Protegida es aquella en la que tradicionalmente se vienen produciendo y madurando.
La sentencia abre la vía de la explotación indistinta de los recursos naturales y turísticos del río Sella y del desfiladero de Los Beyos, tan admirado en su día por alpinistas como el Conde de Saint Saud y Paul Labrouche, por los tres municipios que forman la comarca: desde el leonés Oseja de Sajambre, que es la cabecera donde nace el río, hasta Amieva en Ceneya, tal como señala el letrado Juan Casero Lombás. Para el francés Paul Labrouche (1894) «El Desfiladero de Los Beyos es el más escarpado e imponente de los desfiladeros célebres». También ha sido, sin buscarlo, protagonista de uno de los pleitos más sonados en la zona en los últimos años, sobre el que además aún no está dicha la última palabra en caso de que Ponga ejerza su derecho a apelar al Supremo.
La noticia ha sentado de maravilla en Oseja de Sajambre. El teniente de alcalde, Carlos Granda, aseguró que «se nos vinieron a comer la hierba bajo nuestros pies», en referencia a las intenciones de Ponga.

La marca Los Beyos vuelve a ser de todos


El Tribunal Superior de Justicia anula la concesión que la Oficina de Patentes y Marcas otorgó a Ponga en 2008 

2 de Noviembre de 2012 ANA MORIYÓN | BELEÑO.
     
La marca de Los Beyos podrá ser utilizada por cualquiera de los tres municipios que cruza el desfiladero que lleva ese nombre y «no podrá ser objeto de apropiación exclusiva por nadie». Tampoco por el Ayuntamiento de Ponga que, en 2008, registró el nombre en la Oficina Española de Patentes y Marcas para su explotación como marca de productos agroganaderos y de servicios turísticos. El Tribunal Superior de Justicia ha anulado la concesión tras varios años de pleitos aunque la sentencia no es definitiva y el alcalde de Ponga, Cándido Vega, ya ha anunciado que la recurrirá ante el Tribunal Supremo.
     La polémica viene de largo. Tras la concesión de la marca por parte de la Oficina de Patentes y Marcas en 2008, los Ayuntamiento de Amieva y Oseja de Sajambre, el Principado de Asturias y varios queseros presentaron varios recursos administrativos que hicieron que el ente diera marcha atrás y que aquel registro quedara anulado en 2009.
     Fue entonces cuando el Ayuntamiento de Ponga llevó el caso a los tribunales con un recurso contencioso administrativo contra aquella anulación, que se resolvía esta misma semana en contra del municipio asturiano y a favor de la Oficina de Patentes y Marcas y del propio Ayuntamiento de Oseja, que se personó en el proceso judicial.
     El Tribunal Superior de Justicia entiende que Los Beyos se refiere al desfiladero del mismo nombre que abarca territorios de Ponga y Amieva, en Asturias, y Oseja de Sajambre, en la provincia de León, por lo que no comparte la pretensión del Ayuntamiento de Ponga de explotar de forma exclusiva esta marca. «Los Beyos representa un evidente y conocido enclave geográfico y por ello no puede ser objeto de apropiación exclusiva por nadie; y si a ello unimos la importancia económica de dicha comarca en productos naturales, agrarios, quesos especialmente y desarrollo hostelero y turístico de la zona (...), es evidente que deben confirmarse las resoluciones solicitadas», recoge la sentencia.
     El alcalde de Oseja de Sajambre, Antonio Mendoza, celebraba ayer la resolución. «Nunca entendimos esa cabezonada de que Sajambre no tiene nada que ver con Los Beyos. Estamos muy contentos con la sentencia ya que el hecho de que Ponga se hubiera quedado con la marca de Los Beyos podría haber afectado al desarrollo productivo de la zona», indica.
     El teniente de alcalde del municipio, Carlos Granda, recuerda que Oseja de Sajambre «es un productor histórico del queso de Los Beyos» y que hace años este municipio leonés y los dos asturianos se unieron para sacar adelante la Identificación Geográfica Protegida del queso de Los Beyos y promocionar conjuntamente el Alto Sella. «Pero cuando llegó a la Alcaldía de Ponga Cándido Vega rompió todo el consenso y patentó la marca. A nosotros no nos quedó más remedio que defender los intereses del concejo», indica.
     Por su parte, el alcalde de Ponga advierte de que, en caso de que se anule definitivamente la concesión de la marca al Ayuntamiento, «alguien deberá hacerse cargo de los daños y perjuicios que esto ocasiona ya que nosotros pagamos en su día un registro a la Oficina de Patentes y Marcas».

miércoles, 31 de octubre de 2012

Oseja gana a Ponga el contencioso por apropiarse de la marca Los Beyos




Desfiladero de los Beyos.  Sajambre
m. r. / larry | león/ oseja 31/10/2012
Cuatro años de litigios concluyeron el pasado lunes con la publicación de la sentencia emitida por el Tribunal Superior de Justicia de Madrid en la que da la razón al Ayuntamiento de Oseja de Sajambre frente a las intenciones del municipio asturiano de Ponga de apropiarse de la marca Los Beyos. El fallo, que aún puede ser recurrido en casación ante el Tribunal Supremo, resuelve el recurso contencioso administrativo presentado por el Ayuntamiento de Ponga contra la Oficina Española de Patentes y Marcas y el Ayuntamiento de Oseja sobre el registro de la marca Los Beyos, una denominación que es topónimo desde tiempo inmemorial de la comarca integrada por los municipios de Oseja, en León, y Ponga y Amieva, en Asturias. Se trata del desfiladero del río Sella en su paso por la Cordillera Cantábrica, tras su nacimiento en la Fuente del Infierno en Oseja de Sajambre.
Además, según señaló ayer el abogado Juan Casero Lambas, representante legal del ayuntamiento leonés, el alto tribunal reconoce que la marca, que es también la denominación tradicional del queso sajambriego y de los otros dos municipios asturianos, «no puede ser objeto de apropiación exclusiva por nadie».
El Ayuntamiento de Ponga «pretendía apropiarse en exclusiva como marca para su utilización no sólo en la producción del queso, sino en toda clase de productos naturales y servicios turísticos comarcales el topónimo Los Beyos», señala Casero, que asegura que «ya en su día el Ayuntamiento asturiano de Amieva había intentado registrar a su nombre en exclusiva la marca ‘Queso Los Beyos’ para aplicarla al queso de ese nombre, lo que fue desestimado por la Oficina Española de Patentes y Marcas». Esta misma oficina sí concedió, en cambio, dicho registro a Ponga. El Ayuntamiento de Oseja recurrió en vía administrativa la resolución para defender sus derechos históricos inmemoriales y fue anulada por la propia Oficina de Patentes y Marcas en marzo del 2009. Fue entonces cuando Ponga acudió a los tribunales con un recurso contencioso administrativo contra la anulación, que se resolvió ayer en contra del municipio asturiano y a favor de Oseja, que se personó como codemandado en el proceso judicial.
El fallo del alto tribunal madrileño ha cerrado un capítulo aciago para el Ayuntamiento de Oseja. Según señaló ayer su teniente de alcalde, Carlos Granda «se nos vinieron a comer la hierba bajo nuestros pies», en referencia a las intenciones de Ponga que, a su juicio, supone «tener muy poco conocimiento histórico y geográfico no sólo de nuestro ayuntamiento, sino también del suyo». Para Granda, «es un tema de territorialidad, más que de productos agroalimentarios». «En realidad, ir a juicio fue una obligación que teníamos para defender lo nuestro», asegura el teniente de alcalde. «La producción de queso es ancestral. Hoy en día casi no se hace de manera industrial, pero sí se elabora en las casas, como se hizo siempre —matiza Granda—. Nuestra obligación es defender a quién todavía lo fabrica y a todo aquel que pretenda hacerlo en el futuro».
La IGP Los Beyos ya tiene el reconocimiento del Ministerio de Agricultura y falta el trámite de ratificación por parte de Bruselas. Es un proyecto que se impulsó de forma conjunta por los tres ayuntamientos, pero Ponga decidió registrar la marca, excluyendo a los otros dos y convocando el Certamen del Queso Los Beyos, que este año cumplirá su vigesimonovena edición los días 1 y 2 de diciembre en San Juan de Beleño.

Mucho más que un queso elaborado en la Cordillera Cantábrica

La denominación Los Beyos se ha dado a conocer en el mundo gastronómico por el queso elaborado en este rincón de la Cordillera Cantábrica pero va mucho más allá. El desfiladero conocido con este nombre es el que alberga al Sella tras su nacimiento en la Fuente del Invierno, en Oseja. Para el histórico alpinista francés Paul Labrouche «es el más escarpado e imponente de los desfiladeros célebres».


domingo, 28 de octubre de 2012

Feria 2012




La  feria ganadera del Valle de Sajambre cerró con éxito de público y ventas en esta 9ª edición.
Una feria concebida con una doble intención:
·         recuperar la histórica y tradicional feria de ganado que se celebraba cada 24 de octubre, intentando adaptarla a la actualidad, y
·          dinamizar el valle con una cita que pueda tener interés para los propios vecinos del valle de todas las edades y vecinos de los alrededores.
Las previsiones de lluvia parecía que iban a estropear la jornada, pero no fue así. A pesar del mucho frío y el intermitente orbayo, hubo gente todo el día llegando a escasear el aparcamiento en el centro del pueblo.
La valoración del  “Día de feria” ha sido positiva, no sólo para la organización, sino también para quienes tenían sus puestos en el mercado con artesanía y gastronomía popular, y también para la hostelería del Valle, que tuvo los locales llenos toda la jornada.
   Se pretende seguir consolidando esta feria a lo largo de los años venideros, y la intención es seguir creciendo;  tanto en la extensión de la carpa para dar capacidad a más puestos, como en el número de cabezas de ganado que asisten, como en la oferta de distintas actividades, que intentan brindar espacios de
confraternización y sano esparcimiento de las familias y vecinos procurando que sean del agrado de todos los públicos y edades.
Gracias a todos por vuestra participación.


 
 
Ganador Carrera: David García Cimentada

Ganadores concurso de Ganados y Carrera de cintas 

Colaboradores Feria 2012

    A todos ellos: Ganaderos y colaboradores,  nuestro agradecimiento por su  ayuda. Sin ellos no sería posible este día de feria que año a año, (y van 9) se va consolidando en el calendario festivo de Sajambre, y alrededores 
      Cada año son más los que se suman en el apoyo  a este evento, y esperamos que la lista  siga creciendo en años sucesivos.

    Animamos a todos a seguir colaborando...
  
 
En prensa:
 
Diario de León: